第(2/3)页 孙主任兴致缺缺,夏小芹却被李主任端上来的东西吸引住了。 素肉巴掌大小,厚约2厘米左右,李主任做演示时,撕开一缕素肉,竟然产生了肉条拉丝的效果! “素肉的口感,和瘦肉的口感十分相近,调味我选择了牛肉味和麻辣味,同样配方的调味,素肉的口感要比豆干强很多。” 李主任说的自信满满,夏小芹当然要尝尝。 夏小芹选择的是麻辣味儿,口味确实和豆干一致,但劲道的口感是卤制豆干所做不到的,撕拉大块儿素肉时,真的有种在撕一条肉的感觉。 孙主任本来看不上素肉,看见夏小芹露出了赞赏的表情,赶紧拿起一片儿尝尝。 竟然还不错? 孙主任一边撕拉着豆干,一边说:“咱们厂的调味简直绝了,用这个调味儿做腌肉,绝对能称霸肉制品市场。我觉得啊,咱们就该趁着国家刚开放生猪经营,抢占这个先机。” 李主任丢给孙主任一个白眼:“做腌肉成本太高了,我做了,你能保证卖出去?” “成本高赚得也多啊,只要利润够,没有卖不出去的东西。” 李主任觉得孙主任在吹牛,秦一鸿抬起眼皮子看一眼孙主任,发现这人还是有几分脑子的。 会推销东西的人,能把一片烂瓦片当成古董卖掉。 不会推销东西的人,抱着一个唐代瓷瓶,也会被人当成卖赝品的。 夏小芹没去感慨孙主任的销售理念,她在思考孙主任说的做肉制品。 肉制品的市场当然大,香肠、培根、肉干、肉脯,这些都属于加工肉制品。 夏小芹记得,国内的第一台做香肠的机器来自日本,而她之所以记得这点,是因为国内第一家做火腿肠的肉联厂在豫南! 可惜,那家肉联厂没有走到最后,虽然是第一个吃螃蟹的人,却被后来者拍死在了沙滩上。 鸿福食品厂要不要当第一个吃螃蟹的人? 如果要做肉制品,必然得买机器、建生产线,那么今年的分红,注定又要变成本金。 夏小芹看向鸿福食品厂最大的股东。 秦一鸿收到目光探究,就知道夏小芹要往肉制品靠拢了,笑眯眯的说:“你做什么我都赞同。” 夏小芹莞尔一笑:“那就得厉舟出一趟远门了。” 秦一鸿使唤起来厉舟从来没有心疼过。 心疼他干嘛啊,人家可是马上要有媳妇、要生娃的人。 忙是为了有更多的底气去见岳丈,是为了自己的小家庭而奋斗! 第(2/3)页